Horta Escolar
Durante o primeiro semestre do ano de 2011, foi realizado na Escola Municipal rural de Ensino Fundamental Ana Maria de Moura o projeto “Horta Escolar” para desenvolver as habilidades de plantio e a educação de habilito em uma alimentação saudável.
O primeiro passo foi reunir a equipe escolar para a elaboração do projeto. Questionou-se a problemática, justificou-se a finalidade e organizou-se recursos humanos, materiais e cronograma.
Foi discutido qual seria o local ideal para a construção da mesma e quais materiais seriam necessários para a sua construção.
Foi discutido qual seria o local ideal para a construção da mesma e quais materiais seriam necessários para a sua construção.Durante essa etapa também foram escolhidas as formas
, medidas e tipos de adubação.
, medidas e tipos de adubação. Trabalhou-se em sala de aula, pesquisa em livros sobre vitaminas, proteínas e sais minerais, formas geométricas (que seriam utilizadas na horta, atividades sobre o assunto e sobre adubação orgânica e química. 
Nessa primeira etapa foram criados os, em todas as turmas (pré-escolar ao 9° ano), comitês da horta. Estes se renovariam quinzenalmente para abranger todos os alunos nas atividades de campo, dentro da horta.
Optou-se por plantar verduras tais como, alface, rúcula, couve e cheiro-verde.
Outras que se podia plantar seriam os legumes e frutos:
- chuchu, inhame, cará-roxo, tomate e maracujá.
As turmas mais velhas (de 6 ao 9º ano
) se encumbiram de cercar a horta, projetar e fazer os canteiros, sementeiras e covas para o plantio permanente.
) se encumbiram de cercar a horta, projetar e fazer os canteiros, sementeiras e covas para o plantio permanente.Já os menores (do pré-escolar ao 5º ano
) ficaram responsáveis pela sementeira e semeadura em canteiros e covas definitivas.
) ficaram responsáveis pela sementeira e semeadura em canteiros e covas definitivas.Os comitês da horta se revezam na manutenção da mesma com rega e extração de matos e ervas daninha. De vez em quando também pela aplicação de cobertura ( reaplicação do adubo) e uréia. Tudo isso com acompanhamento da Equipe Escolar (Diretora, Coordenadora, professores e funcionários)
Como parceria os professore participaram de curso de capacitação do Projeto AGRINHO WWW.senargo.org.br/agrinho sobre “Alimentação Saudável e meio Ambiente” que visa dar sugestões de atividades para uma educação ambiental ao futuro cidadão da área rural. Esse curso é voltado totalmente para a criança, mas com ações transformadoras da comunidade através da comunidade escolar. 
Ao iniciarem-se as primeiras colheitas inicia-se a utilização das verduras, legumes e frutos na merenda escolar.
Ana Rosa,Araci.Clésio, Daniela, Hellen Cristina, Lucia, Zenaide.
